niedziela, 27 stycznia 2013

Coś dobrego na koniec ferii czyli murzynek




Witajcie kochani! Moje ferie już się niestety kończą, a żeby nie było tak smutno, upiekłam wczoraj z pomocą siostry banalne ciasto. Murzynek! Bardzo zimowe, ciepłe i ciężkie. Możecie je z powodzeniem zastąpić drugim śniadaniem, ponieważ jest bardzo syte.

Składniki:
-kostka margaryny
-4 jaja
-2 szklanki mąki
-1,5 szklanki cukru
-3 łyżki kakao
-0,5 szklanki wody
-mały proszek do pieczenia

Kostkę margaryny rozpuszczamy i dodajemy do niej cukier, kakao i wodę. Gotujemy 5 minut i odstawiamy do wystygnięcia. w międzyczasie oddzielamy białka od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i kakaową masę, po czym dokładnie mieszamy. Całą masę przelewamy na blachę wyłożoną papierem do wypieków i wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na 30-40 minut.
Pachnie i smakuje rewelacyjnie. polecam i do następnego!

środa, 23 stycznia 2013





Dni mijają, ferie się kończą. Nie chcę wracać do szkoły. Aktualnie czytam, czytam i czytam. Dzisiaj jadę do Doru, jutro zdjęcia. Fajnie jest. Może jutro napiszę coś konkretniejszego. Do następnego ;)

poniedziałek, 21 stycznia 2013

Am am mniam mniam czyli prosty i pyszny pomysł na obiad!

Cześć! Przychodzę dzisiaj do Was z przepisem, którym Ameryki z pewnością nie odkryłam. Mam nadzieję jednak, że taki pomysł Wam się spodoba. W wielu sklepach można dostać gotowe placki tortilli, to właśnie na nich opierać się będzie całe danie. Ja sama zawsze myślałam, że zrobienie takiej tortilli samemu jest trudne i bardzo czasochłonne, dlatego częściej wybierałam, jakiś fast-food. Kończę już moje gadanie i przejdę do tego czego potrzebujemy ;)

  Potrzebne będą nam:
-placki WRAPS tortilla
-warzywa - tutaj mamy zupełną dowolność, ja użyłam sałaty, pomidorów, ogórków, cebuli
-sosy- najlepiej tradycyjny ketchup i na przykład sos czosnkowy, który można własnoręcznie wykonać
-filet z kurczaka, usmażony z ulubionymi przyprawami

 Najpierw kroimy kurczaka, następnie smażymy z przyprawami. Placek, wkładamy do mikrofali na 10 sekund. Po wyjęciu układamy na nim ulubione warzywa, kurczaka, a całość polewamy sosem. Na końcu wszystko zwijamy i gotowe :)

Spróbujcie, na pewno nie będziecie żałować. SMACZNEGO!